—

5 Kuliner Khas Arab Saudi yang Wajib Dicicipi oleh Jamaah Haji & Umroh

Perjalanan ke Tanah Suci untuk melaksanakan ibadah haji atau umroh merupakan impian setiap muslim di seluruh dunia. Banyak saudara kita yang dengan gigih berjuang untuk mewujudkan perjalanan spiritual ini.

Bagi para jamaah haji dan umroh, selain memenuhi kewajiban ibadah dengan sepenuh hati, berkesempatan untuk menikmati kekayaan kuliner lokal adalah pengalaman yang tak ternilai. Setelah melakukan ibadah yang padat, menyempatkan diri untuk menikmati hidangan-hidangan khas Arab Saudi adalah cara yang sempurna untuk merasakan atmosfer budaya yang kaya di negeri tersebut.

Berikut adalah 5 kuliner khas Arab Saudi yang patut Anda cicipi selama berada di sana:

1. Nasi Biryani :

Makanan yang lezat ini menjadi pilihan utama untuk mengenyangkan perut di tengah kesibukan ibadah. Nasi Biryani, yang berasal dari Persia, dimasak bersama rempah-rempah, daging, dan sayuran. Kandungan gizi yang kaya membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk mendukung stamina selama menjalani ibadah haji yang padat.

2. Nasi Mandy :

Merupakan salah satu makanan paling populer di seluruh wilayah Arab. Nasi Mandy terbuat dari beras basmati yang memiliki tekstur pulen dengan butiran yang panjang. Makanan ini khas dengan bumbu seperti adas, jintan, saffron, lada hitam, dan kayu manis. Biasanya, disajikan dengan daging domba panggang atau ayam.

3. Baleela :

Makanan ini terbuat dari buncis rebus yang dicampur dengan bawang putih dan garam. Rasanya yang lezat membuatnya menjadi camilan favorit di Arab Saudi. Baleela patut masuk dalam daftar kuliner wajib yang harus dicicipi selama berkunjung ke sana.

4. Kunafa :

Dikenal sebagai salah satu hidangan penutup yang paling terkenal di Makkah, Turki, Lebanon, dan Mesir, Kunafa biasanya disajikan dengan isian parutan kelapa, kismis, krim, dan kacang-kacangan. Kelezatan rasa manisnya membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk mengakhiri santapan.

5. Hummus :

Hidangan ini memiliki bahan dasar roti dan sangat populer di seluruh wilayah Arab. Hummus biasanya disajikan dengan tambahan tortilla, irisan tomat, dan kacang Arab. Kombinasi rasa yang unik dan tekstur yang lembut membuatnya menjadi hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang.

Jelajahi keanekaragaman kuliner Arab Saudi dan nikmati setiap hidangan dengan penuh kegembiraan selama Anda berada di Tanah Suci.

—